Stichting Dutch Coffee Promotion\ Barista Latte Art Cupping Coffee in good spirits
 

Dutch Barista Championship 2011, Eindhoven 27 november

Livestream


 
De 8 finalisten voor het Dutch Barista Championship 2011 in Eindhoven op 27 november.




Finalisten DBC 2011 in alfabetische volgorde:
Inge de Boer;
Marielle Fiene;
Mark Hermens;
Lisette Massop;
Coen van Sprang;
Kim Staalman;
Jochem Verheijen;
Joost Vermeulen.

Met dank aan alle deelnemers: Lex Wenneker, Darja Koster, Suzanne Gerrits, Jonathan Streuding, Esther Maasdam, Bonnie van Poortvliet, Wendelien Verver, Frans vd Berg, Astrid van Heumen, Jan Paul Lommerse, Frans Kooyman, Jonathan Scheeper, Sabine Poulich, Paul van Duuren, Sander vd Kruijssen, Charell Rafael, Marcel Slangen, Rico van Onna, Frans Taapken, Stefan Hessing, Barend Boot, Elderick Vegter, Francesco Grassotti.

SCAE WORLD OF COFFEE MAASTRICHT 2011

Na het geweldige event World of Coffee te  Maastricht gaat het gewone leven weer
z'n gang, alle grote koffie-evenementen en wereldkampioenschappen van de eerste
helft van het jaar liggen achter ons.

SCAE World of Coffee was dit jaar niet groot van omvang met een bezoekersaantal
van ca. 4000 mensen. De exposanten waren echter zeer tevreden, want er werden
goede zaken gedaan en het merendeel tekende dan ook al meteen in voor een stand
in Wenen volgend jaar.  Waar het  absoluut niet aan ontbrak,was sfeer. De beurs
bruiste van leven en zeker " The Village" mag rustig een succes genoemd worden.

In ” The Village” waren diverse Nederlandse en Belgische bedrijven aanwezig om
de bezoekers van alle zetvormen en de mooiste koffie te laten genieten. Ook op
de beurs was Nederland vertegenwoordigd en men kon zelfs in de stand van
SCAE Nederland van een hapje en drankje genieten.

De door Anneke van Brakel, Lonneke Dijkhuis, Albert Berghof en Annemarie Tiemes
georganiseerde "social events" waren tevens zeer geslaagd. De Coffee Kids Party
in de schitterende Dominikaner Kerk was voor aanvang al uitverkocht. Dankzij de
loterij en verdere gulle giften is er door ons een schitterend bedrag (het hoogste
ooit opgehaald tijdens een dergelijk event) aan Coffee Kids overhandigd.

De World of Coffee Tour met koffie van internationaal bekende roasters in plaatselijke
cafés en espressobars werd eveneens heel goed bezocht, de beschikbaar gestelde
koffie was (in de meeste gevallen) vrijdagmiddag al op.

Ook het " Meet the Champions Breakfast” was goed bezet en de aanwezige barista's
maakten gretig gebruik van de mogelijkheid om eens informeel met de aanwezige
kampioenen te praten.

De traditionele afsluiter van alle wereldkampioenschappen was de baristaparty, die
plaatsvond in Cafe Ipanema van het Bonnefantenmuseum. De "Sweet Fantasy Barista
Party by Natvia" was een feest vol ballonnen en verklede figuren waar iedereen de
stress van de afgelopen dagen kon weg dansen.

266977_210986002276999_190409897667943_578292_2764949_o-new_barista

De wereldkampioenschappen werden dit jaar voor het eerst georganiseerd door
World Coffee Events. Mede door onduidelijkheid over de nieuwe regels waren er
nogal wat protesten en dingen, die verkeerd gingen. Met name Esther Maasdam
werd hier de dupe van. Zij eindigde uiteindelijk in de middenmoot, net als Kiona Malinka
in de  Ibrik, Richard Zijlstra in de Coffee in Good Spirits en Sander Reuderink  in de
Cuptasters. Frans Taapken in de Brewers Cup eindigde net buiten de finale op de
zevende plaats.

258809_10150300280460320_717640319_9735662_2073498_o-new

Dutch Barista Championship
Na het geweldige World of Coffee event is het weer tijd om vooruit te kijken en wel
naar het World Barista Championship. Dit  kampioenschap vindt plaats van
12 -15 juni 2012 in Wenen. Tegelijkertijd zullen ook de World Championships
Cuptasters, Cezve/Ibrik en Brewers Cup daar plaatsvinden.

Om te bepalen wie ons land tijdens het World Barista Championship gaat
vertegenwoordigen zullen we ook dit jaar het Dutch Barista Championship organiseren.

De voorrondes zullen als vanouds plaatsvinden bij Friesland Campina op de NIEUWE
locatie in Amersfoort. De data hiervoor zijn 3-10-17 oktober a.s. Er is ruimte voor
maximaal 14 deelnemers per voorronde.  De finale vindt plaats op 27 november 2011.  
Om je in te schrijven klik
hier.

Ben je geen barista maar wil je toch een belangrijke rol spelen tijdens deze dagen wordt
dan vrijwilliger! We zijn op zoek naar vrijwilligers, die kunnen helpen timen, runner willen
zijn of de machines tussen de deelnemers schoon kunnen maken. Wil je helpen, stuur dan
een mailtje naar
Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien. onder vermelding van vrijwilliger DBC.

SAM_0757

Wij wensen iedereen een mooie zomer en een goede vakantie toe en zien iedereen graag weer terug tijdens een van onze evenementen in het najaar.

Agenda:

Wat:

Wanneer:

Waar:

Voorronde Dutch Barista Championship

3 oktober 2011

Friesland Campina, Amersfoort

Voorronde Dutch Barista Championship

10 oktober 2011

Friesland Campina, Amersfoort

Voorronde Dutch Barista Championship

17 oktober 2011

Friesland Campina, Amersfoort

Finale Dutch Barista Championship

27 november 2011

OZZO Bar, Van der Valk Hotel, Eindhoven

 

 

Wil je ook op de hoogte worden gehouden van de activiteiten van de stichting? Laat dan hier je gegevens achter!